Filetto
al Tartufo bianco

Caratteristiche del prodotto:
Il filetto, ovvero la parte più nobile del maiale incontra sua maestà il Barolo, il Re dei vini, e durante la lavorazione viene aromatizzato al Tartufo Bianco. La stagionatura impiega circa 30 giorni.
Il gusto è morbido, al palato si presenta delicato con i sentori tipici del Barolo e del Tartufo. Si ottiene il massimo del gusto assaporandolo a fette molto sottili.
Formati disponibili:
Confezionato sottovuoto nel formato da circa 300 grammi oppure nel formato da circa 150 grammi.
Metodo di conservazione:
In frigorifero a temperature da 0 a 4 gradi.
Prodotto privo di fonti di glutine.
Non contiene polvere di latte o prodotti allergeni.